城堡

1152年时,阿基坦大区受英国统治,直到1453年,著名的埃莱亚诺改嫁,与英国的亨利二世联婚,从那时起,波尔多葡萄酒成为英国国王每天餐桌上的必备品。

Pic酒庄的历史久远,据说最早是来Guyenne定居的皮科·德拉·米兰多拉家族所建。但是真正有文本的记载要从1561年开始,那时,城堡的大部分建筑都已完工,并被公证为参议员Guillaume Peyrat的财产。那时候,城堡主要出产是淡红葡萄酒“claret”,很受英国王室推崇。

到了17世纪末,Pic城堡已有将近50公顷葡萄园,这个时期,受到荷兰影响,和许多其它波尔多葡萄酒生产商一样,Pic酒庄开始大量酿造黑葡萄酒(也就是现在所称的红酒),当然,淡红葡萄酒“claret”也仍继续酿造。

20世纪期间,Pic城堡改建多次,整片葡萄园和酿酒坊得到修复,今天的城堡更加美丽宜居。